Re: 状態遷移表に「状態マシン」は出てこないものなのでしょうか

状態マシン要素につきましては、ステートマシン図に関するパッケージのような役割を持っており、状態マシン要素を使用する際は、その配下にステートマシン図を配置します。
（現状、EAではパッケージ配下にもステートマシン図を配置できるようになっています。）

このような役割のため、現状、状態マシン要素につきましては、状態遷移表には表示されません。

また、このような役割のため、状態マシン図の配下に状態を置くのと、サブ状態とは意味合いは異なっております。

状態マシンの詳細は、UMLの仕様書などをご覧ください。